Dieta freegańska

Dieta ma bardzo istotny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z tego, że zdrowe odżywianie nie musi wiązać się dużymi kosztami. Świetnym, aczkolwiek kontrowersyjnym przykładem są freeganie. Ludzie którzy sami nadali nazwę swojej grupie, żywią się wyłącznie tym, co znajdą. Nie są to tylko plony natury, czyli owoce i warzywa. Freeganie żywią się wszystkim tym, co każdego dnia mogłoby się zmarnować na wysypisku śmieci, albo zgnić w koszach, na tyłach supermarketu.

Istnieje wiele kontrowersji dotyczących żywienia się jedzeniem ze śmietnika. Specjaliści zgodnie wypowiadają się, że dyskonty spożywcze wyrzucając żywność, uznają, iż nie jest ona zdatna do spożycia. W śmietnikach na tyłach marketów znajdują się wielkie kosze, gdzie można znaleźć nieco zgniłe warzywa, czerstwe pieczywo, oraz produkty których data ważności w zasadzie już się skończyła. Freeganie mają bardzo dużo wspólnego z ekologami. Twierdzą, że ich dieta ma bardzo istotny wpływ na środowisko. Niwelują ilość toksycznych odpadów, ratują resztki jedzenia przed całkowitym zepsuciem. Być może ich sposób na życie, a przede wszystkim dieta, wydają się bardzo ekscentryczne. Przeciętnemu Polakowi trudno jest wyobrazić sobie, zjedzenie czegoś, co leżało w śmieciach. Freeganie znajdują tam jednak wiele towarów luksusowych, które danego dnia jeszcze nadają się do zjedzenia. Tym samym mogą zadbać o zdrową, zbilansowaną dietę, bez wydawania dużych pieniędzy. Czasami dokupują brakujące produkty, jednak to co znajdują, wystarcza im, aby przyrządzać bardzo zróżnicowane posiłki dla samych siebie i swoich przyjaciół.